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牛尾汤的做法,牛尾汤——滋补美味的家常炖汤

admin1个月前 (12-13)27
牛尾汤的做法,牛尾汤——滋补美味的家常炖汤
牛尾汤是一道美味的汤品,其制作方法如下:材料: 牛尾1根(约1.5千克) 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 白胡椒粉适量 清水适量步骤:1. 将牛尾洗净,切成段,放入冷水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2. 锅中加入适量清水,放入焯水后的牛尾段,加入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火慢炖。3....

绿豆糕的做法,传统美味,夏日清凉甜品

admin1个月前 (12-13)27
绿豆糕的做法,传统美味,夏日清凉甜品
绿豆糕是一款受欢迎的中式传统糕点,口感细腻,味道清香。下面是一个基本的绿豆糕做法,你可以根据个人口味进行调整: 材料: 绿豆 200克 糖 80克(可根据口味增减) 玉米油 30毫升 泡打粉 1/2茶匙(约3克) 香油 少许(可选,增加香味) 芝麻 少许(可选,增加口感) 步骤:1. 准备绿豆:将绿...

四季豆,营养丰富的餐桌佳肴

admin1个月前 (12-13)29
四季豆,营养丰富的餐桌佳肴
四季豆(学名:Phaseolus vulgaris L.),又称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆,是豆科菜豆属的一年生草本植物。它起源于中南美洲,16世纪由西班牙人传入中国。 营养价值四季豆富含多种营养成分,包括:1. 蛋白质:四季豆中含有丰富的蛋白质,尤其是优质蛋白,含有多种氨基酸。2. 维生素:含有丰富...

春卷的做法,在家轻松享受传统美食的酥脆与美味

admin1个月前 (12-13)27
春卷的做法,在家轻松享受传统美食的酥脆与美味
春卷是中国传统美食之一,尤其在春节期间非常受欢迎。以下是制作春卷的基本步骤: 材料: 春卷皮:可以购买现成的春卷皮,或者自己制作。 馅料:根据个人口味,可以选择肉类(如猪肉、鸡肉)、蔬菜(如胡萝卜、白菜、豆芽)、海鲜(如虾)等。 调料:酱油、盐、糖、胡椒粉、姜、蒜等。 制作步骤:1. 准备馅料:...

烤鸡的做法,家庭自制烤鸡,美味又简单

admin1个月前 (12-13)27
烤鸡的做法,家庭自制烤鸡,美味又简单
烤鸡是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单且美味。以下是一个基本的烤鸡做法,你可以根据自己的口味进行调整:材料: 1只整鸡(约23斤) 适量盐 适量黑胡椒粉 适量蒜末 适量橄榄油 适量蜂蜜或糖 适量迷迭香或百里香(可选)步骤:1. 将整鸡清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。2. 在鸡的内外均匀地撒上盐和黑胡椒...

南瓜粥的做法,南瓜粥——温暖秋日的养生佳品

admin1个月前 (12-13)29
南瓜粥的做法,南瓜粥——温暖秋日的养生佳品
南瓜粥是一道简单又美味的家常粥品,以下是一种常见的做法:材料: 南瓜:1个(约500克) 大米:100克 清水:适量 冰糖或白糖:适量(根据个人口味)步骤:1. 南瓜去皮去籽,切成小块备用。2. 大米洗净,用清水浸泡30分钟。3. 锅中加入适量的清水,放入大米,大火煮沸后转小火煮20分钟。4. 将南...

饭团的做法,二、食材准备

admin1个月前 (12-13)27
饭团的做法,二、食材准备
饭团,又称便当,是一种传统的日本食品,主要成分是米饭,可以根据个人喜好添加各种配料,如肉类、蔬菜、鸡蛋等。以下是制作饭团的基本步骤: 材料: 米饭:适量(最好使用刚煮好的热米饭) 配料:如肉松、煎蛋、咸菜、鱼松、芝士等 调味料:如酱油、芥末、寿司醋等(根据个人口味选择) 寿司海苔(可选) 工具: 寿...

糕鸡的做法,传统美食,制作指南

admin1个月前 (12-13)28
糕鸡的做法,传统美食,制作指南
糕鸡是一道传统的中式菜肴,主要原料是鸡肉和米粉。以下是制作糕鸡的基本步骤:1. 准备材料:鸡肉(最好选择鸡腿肉或鸡胸肉)、米粉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、辣椒粉(可选)、食用油。2. 处理鸡肉:将鸡肉切成小块,用盐、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉(如果喜欢辣味的话)腌制2030...

酸辣粉炒的做法,家常美味,简单易学

admin1个月前 (12-13)25
酸辣粉炒的做法,家常美味,简单易学
酸辣粉炒是一种美味且富有层次感的菜肴,它结合了酸辣粉的酸辣口感和炒菜的独特风味。下面是一种简单的酸辣粉炒做法:材料: 酸辣粉:适量 猪肉:100克,切成薄片 青椒:1个,切丝 洋葱:1个,切丝 蒜末:2瓣,切末 生姜:1小块,切末 酸辣酱:2汤匙 食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:适量 胡椒粉:适...

糖醋里脊的做法,糖醋里脊——家常美味,酸甜可口的家常菜制作指南

admin1个月前 (12-13)26
糖醋里脊的做法,糖醋里脊——家常美味,酸甜可口的家常菜制作指南
糖醋里脊是一道经典的中华美食,其酸甜可口、外酥里嫩的特点深受人们喜爱。以下是制作糖醋里脊的详细步骤: 材料: 猪里脊肉:200克 鸡蛋:1个 面粉:适量 生抽:1大勺 白糖:3大勺 醋:2大勺 料酒:1大勺 淀粉:适量 盐:适量 青椒、红椒:适量(可选,用于配色) 植物油:适量 步骤:1. 准备里脊...